Opskrift
Nakke i british rub
Ingredienser
-
700-800 g nakkefilet med rub
Fremgangsmåde
Køb nakkefileten klargjort hos din slagter og vend den flere gange på grillen. Sørg herefter for den ikke får direkte varme for så branker den. Lad den stege færdig i ca. 15–20 min. og lad den hvile i 10 min. Skær i skiver og server med en grøn salat.