Opskrift

Peberspyd

med salvie og slagterbacon

Personer

PERSONER

Timer

Ingredienser

  • 600 g oksetyksteg

  • 6-10 skiver bacon

  • Peberblanding

  • Lidt frisk salvie

  • 2-3 spyd · Salt

Fremgangsmåde

Skær tyksteg i små medaljoner og kom bacon omkring. Drys med peberblanding og salt. Tilberedes på en varm grill i ca. 8-10 min. Drys med friskhakket salvie derefter.