Opskrift

Brisket

Personer

4 PERSONER

Timer

1 time

Ingredienser

  • 700-800 g brisket

  • Salt og peber

Fremgangsmåde

Krydr den godt med salt og peber og grill den godt hele vejen rundt i et par minutter. Herefter rosasteges den i ca. 18–20 min. og hviler i ca. 15 min.