Opskrift

Chiafrøpaneret schnitzel

Personer

4 PERSONER

Timer

30 minutter

Ingredienser

  • 4 skinkeschnitzler

  • 50 g rasp

  • 2 spsk chiafrø

  • Salt og peber

  • Smør til stegning

Fremgangsmåde

Bland rasp med chiafrø og paner schnitzlerne på begge sider. Lad smørret bruse af på en varm pande og steg schnitzlerne i ca. 8-10 min. Server med bønner svøbt med bacon og nykogte kartofler.