Opskrift
Kyllingelår på spyd med chili
Ingredienser
-
6-8 kyllingelår
-
2-3 spyd
-
1 rød chili
-
1 tsk koriander
-
1 tsk paprika
-
1 dl olie
-
1 tsk gurkemeje
-
Salt og peber
Fremgangsmåde
Hak chili fint og bland i olien sammen med krydderierne. Mariner herefter kyllingelårene og lad dem trække et par timer. Tilberedes på en varm lukket grill i ca. 8-10 min.